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Das Restaurant

Lassen Sie sich auf den 60 Plätzen in unserem hoteleigenen Restaurant mit internationalen und regionalen Menüs und Gerichten verwöhnen. An Topf und Herd pflegen wir die feine Lebensart und setzen dabei auf "bodenständige, kreative Arrangements". Die unmittelbare Nähe von Ostsee und Bodden garantieren kaum zu überbietende Frische bei Fisch. Erleben Sie nicht nur diese maritimen kulinarischen Highlights; wer keine Flossenträger auf dem Teller mag, der findet sicher z.B. bei Lammrücken in Thymianschaum oder Filetgoulasch "Stroganoff", wohlschmeckende Alternativen.

 Küche im Hotels zur Post StralsundDinner im Hotels zur Post StralsundCandle Light Dinner im Hotel zur Post Stralsund

- Zur aktuellen Speisekarte -		  
Candle light dinnerTäglich frisch gefangener Fisch aus den umliegenden Boddengewässern, wie Hecht, Barsch, Zander und Flunder, aber auch die seltenen und erlesenen Beifänge in den Netzen heimischer Fischer, wie Ostseelachs oder Ostseesteinbutt, spielen auf der Tageskarte oder unserem vierteljährlich wechselnden kulinarischen Kalender eine nicht unerhebliche Rolle. Darüber hinaus sind wir natürlich ständig bemüht, die unterschiedlichsten Ansprüche unserer Restaurantgäste zu jedem Anlaß perfekt zu erfüllen. Beim raschen Geschäftsessen ebenso, wie beim festlichen Dinner.

Das Auge ißt mit und Kenner sowie Liebhaber erlesener Rebsorten finden bei uns u.a. ein offenes Weinangebot, welches eine Reise zu weltweit international anerkannten Anbaugebieten nachempfinden läßt. Auserlesene edle Tropfen aus einigen italienischen und französischen Anbaugebieten setzen besondere Akzente.